Opis
Živilska soda bikarbona je izdelana iz raztopine sode ali kristalov, ki absorbirajo ogljikov dioksid. Imenujejo jo tudi jedilna soda. Soda bikarbona je trdna, okrogla, bela in topna v vodi. Natrijev bikarbonat je kisla sol, ki nastane po nevtralizaciji močne baze in šibke kisline, ki je rahlo alkalna, ko je raztopljena v vodi. Pri množični proizvodnji parjenih žemljic, ocvrtih palčk iz testa in drugih živil se soda bikarbona pogosto vmeša v moko in se po vročini razgradi v natrijev karbonat, ogljikov dioksid in vodo. Ko ogljikov dioksid in vodna para prelijeta, postane bolj puhast in natrijev karbonat bo ostal v hrani.
Soda bikarbona je vsestransko uporabna za različne namene. Vpija vonjave in vlago ter čisti in razgrajuje nečistoče. Uporablja se v živilski, kozmetični in farmacevtski industriji. Natrijev bikarbonat se lahko neposredno uporablja kot surovina v farmacevtski industriji za zdravljenje preobremenitve želodčne kisline. Uporablja se tudi kot detergent za volno in kot seme za namakanje v kmetijstvu. Z raztopino sode bikarbone lahko učinkovito očistimo oblačila, kontaminirana z uranom. Nenavadni čistilni učinek ima že 2-odstotna raztopina.
INCI:Sodium Bicarbonate
Hraniti v tesno zaprti posodi.
Pakiranje: 1 kg, 25 kg
Rok uporabe je odtisnjen na embalaži.
Proizvajalec in dobavitelj: Pharmachem d.o.o. Koprska ulica 106c, 1000 Ljubljana.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.